老六铁板鸭肠经营方式灵活，超市门前，学校，幼儿园附近，夜市，早市，小吃街，都可营业。老六铁板鸭肠一直致力于给顾客带来“爱心食品、爱心服务”的用餐感受，努力为顾客提供“健康、享受、美味”的菜品和环境和“快乐、激情、分享”的服务。
老六铁板鸭肠，一款特色新颖美食。老六铁板鸭肠，有着门招炫目靓丽，仿佛是踏入第一程的明亮风景，不禁就被这美色带过去了，遇到了吃货们当然不会错过。老六铁板鸭肠精选优质鸭肠，经过独家秘制工艺，结合调料、茴香、腌制等多种手艺使得鸭肠脆甜入味，色相俱全。现场店面展示的鸭肠有多种口味，孜然味、麻辣味、香辣味、酱香味;口味繁多，根据个人口味进行选择，老六这边均能满足您的味蕾需求。
老六铁板鸭肠，相比分量，味道更好。烤得焦香的鸭肠撒上孜然粉，加上辣椒，香韧有嚼劲还带着点焦香味，味道很不错!老六铁板鸭肠，当然是物超所值。当代人的生活需求，口味越来越挑剔;生活条件好了，当然得关注品质了。
老六铁板鸭肠，首先投资不大;几平方店面均可操作，操作简单、当时最初计划是在学校门口，超市门口，或者是开一个档口点、摊位都可以操作。工艺简单，同时现做现卖保证了产品的绝对新鲜，而且设备同时也做到无烟无尘，环保卫生。老六铁板鸭肠，非常符合现代年轻人对食品安全、绿色、健康、快捷的需求，不仅仅食用简单，携带方便，即能做为主食。